メニューです。
ざっくりオーツ麦
ほろほろアーモンド
ぼりぼりビスコッティ
かりかりキャラメルナッツ
しゃりしゃりココナッツ
ざくざくガレット
こめ油シリーズ・・・メープルと石臼挽き全粒粉
いろいろ4種類
ふわりグラノーラ
ショコラグラノーラ
ココナッツグラノーラ
ゆずジャムロールケーキ
塩キャラメルクリームのベイクドチーズケーキ
レモンカードとバナナの焼きタルト
チョコレートシフォン
自家製ゆずピールのショコラカトルカール
今年1回目の納品です。
よろしくお願いします!
塩キャラメルクリーム。
普通のキャラメルと違って生クリームと塩も入るので
なかなか濃厚な生キャラメルのような味わいです。
これを生地に混ぜ込み
さらに上にも・・・
でもキャラメルが生地より重いので
沈むんじゃ・・・と
あ~~沈む~
沈みかけで焼き上がり♪
少しだけ上に残りました。
右が塩キャラメル。
こんがりいい色♪
今まで作ったことない味です。
ぜひどうぞ~。
太平洋側に低気圧が来るとか?
今日まで順調に作れたのに明日いけなかったら意味ないよ~
どうか雪雲こっちに来ませんように。
チョコとピールでたれ目ちゃんの顔の出来上がり~!(たまたま顔になってた)
かねこやさんには何事もなければ10時~10時半ごろ到着予定です。